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O Cão, A Romã e o Sol

noreply@blogger.com (Cleber) — Tue, 08 Apr 2008 12:12:00 +0000

Uma vez, deitado no colo da minha avó, ela me contou uma história sobre o mundo há tempos passado. Ela costumava fazer isso, enquanto coçava minha cabeça com aquelas unhas grandes e com esmalte escuro. Apesar de nunca ter caspa, minha avó sempre passava as unhas com uma certa força sobre o meu couro cabeludo. Nunca esqueci aquela sensação de raspar e o som da sua voz, enquanto ouvia histórias. Uma vez ela me contou um dia que passou quando era muito criança, ao lado do seu pai.

Contou-me que, um Dia, o Sol se cansou do planeta Terra. De tanto ver sofrimento das pessoas, queimadas na natureza e tristeza, a áurea do Sol começou a ficar pesada. O peso fez com que o Sol não quisesse mais se levantar. Os seres humanos, desesperado com a possibilidade de viver sem Sol, iniciaram uma campanha para agradá-lo.
Os maiores circenses do mundo planejaram um espetáculo de 12h ininterruptas, com as maiores acrobacias e façanhas que um humano poderia fazer. E nem assim conseguiram espiar a tristeza do astro. Então, os maiores sacerdotes imaginaram cultos em homenagem ao Sol. Católicos, hindus, budistas, mulçumanos, judeus, todos fizeram rituais para tentar agradar o Sol. Até mesmo alguns mais profanos -- que envolviam sacrifícios de animais-- foram realizados, deixando o Sol ainda mais triste com mais dor e sofrimento.

Sabia-se o dia que o Sol não mais voltaria a iluminar a Terra. Os homens entraram em desespero, começaram a fazer manifestos de paz, atos coletivos, danças, pedidos, choros, livros, peças, uma infinidade de coisas para sensibilizar o Sol. E nada parecia dissuadir o Sol. Todos os seres vivos percebiam que algo de muito ruim iria acontecer quando as Trevas tomassem o mundo, quando nenhuma fagulha de Luz pairasse sobre a Terra. O mundo tinha problemas, sabiam, mas com certeza iria piorar com a ausência da Luz.

O mundo olhava para o horizonte e via o Sol se esconder em nuvens negras. Fotógrafos tentavam guardar o último momento de Luz em películas; milhares de olhos encarando o que parecia impossível de se olhar. Aquela grande bola de Luz branca já começava a amarelar, depois sabiam que ficaria alaranjada e acabaria num vermelho brasil. Depois, somente o último lilás ficara no céu, até as Trevas chegarem e acabarem com tudo. A Lua nada poderia fazer sem o Sol ao seu lado para iluminar as Trevas da Noite. As Estrelas se apagaram diante da tristeza do Sol. Iria acontecer. Nada conseguiu impedir.

Os humanos, desesperançados, sentaram-se para deleitar o último pôr-do-Sol que veriam, pelo resto das suas vidas. Nada poderia ser feito. Aproveitaram. O espetáculo era realmente lindo. O Sol guardou para sua despedida uma apresentação completa de esplendor. Como um grande ator no final de uma tragédia grega, a serenidade do Sol encantou o coração de todos que estavam vendo aquela cena final. Não havia mais desespero nem angústia, somente uma tristeza saudosa do que foi um bom astro e que agora partiria.

Então, quando restavam poucos raios de Sol na superfície da Terra, entre um silêncio eterno de milhares de seres, um cão pula numa romãzeira e pega um dos frutos róseos e corre para uma colina. Trota rapidamente e pára no topo. Solta o fruto no chão e fala para o Sol: “Não vás dormir agora, quero brincar contigo!”.

Aquilo paralisou o astro. Em nenhum momento dos apelos feitos pelos habitantes da Terra houve algo tão sincero e sublime como aquele pedido arfante, de focinho úmido, com a língua de fora, do canino. O Sol pondera e vê que as nuvens, por mais que sejam espessas, não são suficientes para impedir que a Luz exista. Independente dos acontecimentos do mundo, nada poderia impedir o Sol de nascer e iluminar.

E o Sol ergueu-se e saiu para brincar.

Cleber M

Ele amava e ela odiava o vento

noreply@blogger.com (Cleber) — Fri, 01 Feb 2008 03:18:00 +0000

Ele sempre sonhou em voar. Pena ser de um mundo sem asas, mas o sonho sempre foi de deslocar em três dimensões. Achava triste que somente os peixes e os pássaros pudessem andar em três dimensões. Entre os dois, preferia os pássaros, pois o ar dava uma leveza que lhe agradava.

Ela odiava o vento. Não lembra desde quando, mas não fazia questão de ficar ao vento. Todo mundo achava estranho ela não fazer questão pelo ventilador. Ir na janela do carro? Ah, essa briga nunca aconteceu com ela. "Pode ir", não fazia questão. Tem pessoas que não gostam do vento por questões estéticas, para não assanhar o cabelo ou desalinhar a roupa. Não não, ela simplesmente não gostava, incomodava aquela lufada.

Ele, sempre que podia, fechava os olhos quando passada por uma grande lufada de vento. Se imaginava voando, como um pássaro, vendo os oceanos e prédios de cima. Seus cabelos voando. Para os gregos, os ventos são homens. Mas ele imaginava uma Deusa, que lhe tocara o rosto, com um carinho suave que dava calafrios e arrepiava os pelos.

Ela, sempre que podia, entrava num local mais abafado possível. Lhe agradava estar num local quente e fechado, como se aquela enclausuramento lhe trouxesse movimento. Quando era verão então, que mais lhe agradava. Chato era a primavera e seus ventos; em agosto então. Melhor ficar em casa.

Ele sonhara no dia que poderia voar plenamente, estar no plano tridimensional. Ela queria a estase que acolhesse com calor, num calor de um abraço minúsculo. Ele imaginava os ângulos diferentes que veria da vida. Ela fantasiava com o estar, com o ficar junto.

Se encontraram. Foi rápido. Em poucos instantes, O Dente-de-leão era abraçado pela Brisa e saiam pelo espaço, enamorados. Ela, com sutil calor; Ele com leveza.

E andaram o mundo, apaixonados.

Cleber

O momento que me apaixonei ou "Quem já conseguiu dominar o amor?"

noreply@blogger.com (Cleber) — Tue, 15 Jan 2008 16:38:00 +0000

O mundo é engraçado. Não engraçado num sentido "haha", mas num sentido mais irônico. Meu pai sempre diz que a vida é uma roda gigante (ditado bem popular, sei, mas ele diz): quando você está em cima, não deve cuspir em quem está embaixo, porque a roda gira. Existem altos e baixos, momentos ruins e bons. Não sacaneie nas partes boas que sofrerás menos -- potencialmente, creio -- nas partes ruins. Oquei.

Tive um ano e 3/4 ruins ultimamente. Passei por vários momentos emocionais extremamente desgastantes. Acho chato essa parte, parece uma ladainha de um "emo" no seu fotolog, do maior estilo Hope is Emo. Dá um tempo. Mas acho importante falar dessas coisas para se ter noção do salto de um momento para outro. Me machuquei e machuquei muita gente nesse meio tempo. Alguns consegui salvar ainda, apesar deles não acreditarem ou não entenderem uma forma diferente de zelo.

Depois de muito machucar e ser machucado, você entra na ilusão que não entra mais nessa. "Qualé véio, com essa pra cima de mim?". Essa coisa de se entregar, amar? Tô fora!

Essa história é velha. Acho que todas situações e sentimento do mundo já foram escritas em algum livro, você que não leu ainda. E vários livros e músicas falam da pessoa que se fecha depois de um momento ruim. E depois volta a acreditar no amor. (Alguns não voltam a acreditar, também é possível, mas existe igualmente livros sobre esses "nãos".)

No meu caso, eu voltei. E o curioso foi, recapitulando os fatos, saber exatamente quando foi. 8 de novembro de 2007, entre 10:35h e 11h. Tá bom, a HORA exata já é demais. O dia com uma hora aproximada já é muito. Como uma coisa pode mudar tanto assim, em horas, minutos? Quando é o momento exato que a roda gigante pára de descer e começa a subir? "Como" acontece eu não sei, sei "Quando" e "O Que" aconteceu.

Imagine a cena bíblica: você tem potencial de ter tudo mas nada lhe agrada. Mirra, ouro e incenso? Não são esses o presente. O santo Graal é um cálice de carpinteiro, não de ouro. Um dia, uma pequena coisa -- uma-- entre 1,4GB de texto, spam-que-querem-aumentar-seu-pênis, propagandas e porcarias muda sua vida: Um e-mail, 23 linhas, 128 palavras, 597 caracteres.

"Quem já conseguiu dominar o amor?"

Depois desse dia, sua vida muda. Seu sorriso muda [piada infame inclusa - linha 5]. Seus sonhos mudam. Seus desejos mudam. Quase um "deltree /y c:\". Ainda passei por umas turbulências internas de transição, mas com uma grande ajuda graças a um cãozinho, entrei no que sinto e "de com força".

E agora? Ah, curtir a paisagem de cima da roda-gigante. Ascender, crescer com leveza. Reprogramar. Sonhar. Viver. Sorrir. Amar.

Ah ... e o mundo é perfeito
Mas o mundo é perfeito
O mundo é perfeito...

Cleber M

O Gosto da Cerveja

noreply@blogger.com (Cleber) — Thu, 03 Jan 2008 15:01:00 +0000

(originalmente publicado como comentário no Meloso e Calórico, mas "gentilmente" apagado pela dona do blog)

Uma coisa ruim na vida é cerveja. Amarga, deixa você enjoado e com vontade de ir ao banheiro. Quando criança, nunca entendi porque meu pai bebia aquilo. Parecia guaraná, só mais clarinho e com uma espuma. Achava a espuma massa, parecia que tinha caído shampoo no guaraná ralinho. Amargo. Muito amargo. Eu, como ávido tomador de Soda Limonada e Crush (sim, eu tomei), fazia ótimas caretas quando arriscava.

Mas a cerveja me ensinou muito. Primeiro, ensinou que não devo beber muita cerveja. Também ensinou que perder alguns sentindos é ganhar alguma forma de experiência diferente (não que isso valha a pena sempre). E por fim, a cerveja me ensinou o que é o amargo, isto é , um novo sabor. Que por definição não é ruim nem bom, é amargo.

O amargo não é oposto ao doce nem ao azedo. Fisiologicamente, estão situados em partes diferentes da língua. Potencialmente, então, algo pode ser doce e amargo (como uma cerveja malzebier, um suco de laranja com aquela casquinha branca depois de um tempo ou um fim de relacionamento com flores). Imaginei que sua língua é um plano cartesiano, como aqueles de matemática. O "doce" é um eixo ("x" )e -- vamos dizer-- o azedo é outro ("y"). Beber cerveja é adicionar o "z" ao gráfico. Adicionar um "Z" a sua vida, a sua perspectiva, as suas decepções. É reconhecer e degustar o que não é necessariamente doce, descobrir essas novas papilas gustativas.

E não lhe impede de continuar sexperimentando algodão-doce com pipoca, mas agora tudo é diferente.

Como diria Tito Fernandez -- só que falando de vinhos -- não tome cerveja por vício, e sim como uma lição bem aprendida, poque a vida nos demanda muitos sacrifícios. Ah a vida, a vida.

Uma coisa boa na vida é cerveja.

...Alla va la muerte
me esta esperando
alla va debajo
de la enramada...

CLeber M

Cosmìrônico: A Sombra da Lua

noreply@blogger.com (Cleber) — Thu, 29 Nov 2007 13:31:00 +0000

Sol Sol Sol Por que hesitas?
Não vês que o argênteo lunar
Vem do Dia para a Noite
Do Sol para a Lua

Sol Sol Sol Por que titubeias?
Existe um lado que não brilha na Lua
Não é invisível, só não está a mostra
E este lado aparece ao Sol
A cada eclipse da Lua

Sol Sol Sol Olha bem
A Lua orbita em sonhos
De Dias e Noites em busca
De um astro que preencha suas fases
Com brilho e leveza e intensidade

Sol Sol Sol Não temeis
Não tenhas sombras em tua plenitude
As nuvens não vão até o espaço
Onde encontrais com a Lua
Que te ama

Um cão filhote ensina muito

noreply@blogger.com (Cleber) — Mon, 26 Nov 2007 16:11:00 +0000

Há uns 4 meses, pensei que nunca mais gostaria de um cachorro novamente. Sabe quando você se apega demais a uma coisa e não acredita que -- quando perdê-la -- vai se apegar a outra? Bem, comigo aconteceu isso em julho. não pude ficar com meu cão e ele foi morar distante de mim. Ele havia sido o cão da minha vida e eu tinha que me conformar, pois iria perdê-lo. A separação era inevitável para o processo.

E aconteceu. Ele foi morar numa casa melhor, com tudo que ele mais gostaria: espaço, água, criança. Me doia em pensar que não teria algo que poderia dar para ele, pois ele já tinha tudo. Meu apartamento de 72m² com uma cerâmica lisa não teria comparação. Sem espaço nem brinquedos, lamentava vê-lo, pois havia perdido.

Mas, no feriado de 12 de outubro, ele teria que passar o final de semana prolongado (no meu caso, plus prolongado) comigo. Achei que não teria o que fazer com ele, que ele não me reconheceria mais, não brincaria como antes. Não o via a quase dois meses, que ele passou em um local paradisíaco (na perspectiva de um labrador). Fiquei apreensivo e triste, me achando inútil.

Claro que no primeiro milésimo de segundo que Gandhi me viu, ficou muito feliz. E me senti um idiota, por achar que concorria com riachos e gramados. Ele me ama. Eu amo ele. Foi um final de semana excelente, fazendo qualquer coisa com ele, até ficar em casa sem fazer nada juntos.

Até ai, vi que não tinha perdido Gandhi e que amava ele demais. Mas não mudava o fato de não poder tê-lo (num futuro imediato). Mas ai, uma das cadelas que Gandhi tinha se relacionado teve filhotes. 8 lindos labs, 7 pretos e uma amarela. Um mais lindo que o outro. Tive direito a dois, um casal preto. E agora, o que fazer com filhotes?

Filhotes de labradores são coisas muito bem quistas, rapidamente eles acharam donos. Mas um teve que esperar 15 dias para conhecer sua dona. E quem ficou com o filhote até então? Eu, claro, com ajuda da minha família nas minhas viagens a Caruaru.

45 dias de idade. A coisa mais linda do mundo. Com a mesma idade que Gandhi chegou. Danado, brincalhão, carinhoso. Deus, que coisa linda! Nunca pensei que poderia gostar de outro cão. Mas o jeito que Zero-Um (como chamei para ter um nome provisório ['tira essa roupa preta que você não é labrador, é muleque!" ]) se relacionou comigo foi fantástico. Me apaixonei de novo.

Zero-Um agora está em Petrolina, sendo mimado por sua dona. Gandhi ainda está no paraíso para os labs. Hoje vejo que não perdi Gandhi, nem Zero-Um, nem a capacidade de me apaixonar.

E se inicia um novo ciclo.

Cleber M

Cosmicômica: a Lua

noreply@blogger.com (Cleber) — Thu, 08 Nov 2007 14:38:00 +0000

Mitiga e exaspera a Lua no firmamento
Em fases que alternam
Entre quase-Dia e quase-Noite,
Mas sempre a Noite

A Lua ofusca as Estrelas
Com seu Dia noturno
Onde mal se acredita que existe,
Além da Lua, algo que brilhe

A Lua brinda as Estrelas
Com sua Noite noturna
Onde até mesmo os fogos-fátuos brilham
Com graça de corpos celestes

Mas não seria cada Estrela
Um Sol apenas Distante?
E ainda assim, a Lua somente
Mitiga e exaspera no firmamento

Cleber M

Cosmitrágico

noreply@blogger.com (Cleber) — Thu, 08 Nov 2007 13:44:00 +0000

O Sol em sua radiância, sem perceber
Viu-se encantado pela sereniadade da Lua
"Poderia, um Dia, o Sol e a Lua
Encontrarem-se num crepúsculo?"

Após Dias e Noite, o Sol, em sua imponência
Percebeu a suavidade existente entre a Lua e as Estrelas
"Poderia, uma Noite, a Lua e as Estrelas
Deixarem de ser doces cúmplices?"

O Sol, em sua plenitude
Entendeu a disparidade entre ele e a Lua
Aprendeu que as Estrelas não precisavam aparecer no céu da Noite
Pois de alguma forma, elas estavam sempre lá, presentes

Aceitou, então a singela presença das Estrelas nas Noites da Lua
E em sua radiante tristeza,
Decidiu ofuscar seu brilho e retirar-se do céu
Para dar lugar a escuridão de
Dias e Noites nublados e chuvosos

__

Cosmicômico?

noreply@blogger.com (Cleber) — Wed, 07 Nov 2007 14:00:00 +0000

A Lua espera o Sol
Para conversar num crepúsculo
Sobre coisas do Dia e da Noite

A Lua, em sua mutação
Cria forma e luz na Noite
O Sol somente brilha
Com força o Dia

Mal se sabe
Que a Lua na verdade
Depende do Sol
Para mutar no céu da Noite

E Sol depende sem ver
Do argênteo Lunar
para alimentar o áureo
Raiar do Dia

Cleber M

Aposta Cosmicônica

noreply@blogger.com (Cleber) — Mon, 22 Oct 2007 06:17:00 +0000

Lendo um texto do Calvino que fala de apostas, especialmente de apostas de longo prazo, comecei a lembrar das apostas que fizera. E fiquei recordando que tinha uma que ficou em aberto ainda. E lembrei, hoje a essa hora, que ganhei. Estar só é uma coisa ruim, mas nesse caso me rendera a vitória.

Uma grande amiga minha tinha apostado que em 28 de julho de 2007 estaria casado novamente. Eis que ela errou. Acho que ao contrário. Mais ou menos por essa época nunca estive tão separado.

Um ponto importante é que desfiz a aposta antes. Magoara essa minha amiga e não queria manter um contato, nesse caso importantíssimo, de uma aposta. Apostar exige muita energia e fiquei com receio de acabar fazendo um mal maior.

A pergunta maior é: será se tivesse mantido a aposta teria mudado o resultado final? Ou não? Eu ganharia mesmo? Será que estaria em outra situação? Claro que são só bogagens estas perguntas. A partícula de dúvida "se" só acontece para o futuro. No passado ela se torna uma levianidade. Prender-se aos "se's" do pretérito faz as pessoas perderem as pistas do porvir.

Nem lembro o que ganharia. Mas agora não importa. Voltarei para o Calvino.

Cleber M

Mas que ganhei, ganhei...

Mito desconstrutor...

noreply@blogger.com (Cleber) — Fri, 02 Feb 2007 00:16:00 +0000

Iemanjá é dona de rara beleza
E, como tal, mulher caprichosa e de apetites extravagantes.
Certa vez saiu de sua morada nas profundezas do mar
E veio à terra em busca do prazer da carne.
Encontrou um pescador jovem e bonito
E o levou para seu líquido leito de amor.
Seus corpos conheceram todas as delícias do encontro,
Mas o pescador era apenas um humano
E morreu afogado nos braços da amante.
Quando amanheceu, Iemanjá devolveu o corpo à praia.
E assim acontece sempre, toda noite,
Quando Iemanjá Conlá se encanta com os pescadores
Que saem em seus barcos e jangadas para trabalhar.
Ela leva o escolhido para o fundo do mar e se deixa possuir
E depois o traz de novo, sem vida, para areia.
___________

Cleber M

Para quê?

noreply@blogger.com (Cleber) — Sun, 31 Dec 2006 19:10:00 +0000

No meio da confraternização dos Barattas, interrompe o noticiário dizendo que Saddan tinha sido executado. Forca. Me pergunto: Para quê?

Lembrei dos Malvados: Assassinos, pena de morte neles! Que ironia mais idiota é pregar o que um assassino quer a ele mesmo. A sociedade não deveria ser ao contrário do infrator? Tipo se você não quer assalto, porque eu puniria os assaltantes roubando? Olho por olho, dente por dente? Hummmm eu pensaria duas vezes.

Cultivar o ódio nunca é uma boa. Matar Saddan só vai servir para criar mais ódio entre os que gostavam deles e os que mataram, entre famílias... Para quê?

Lembrei da morte de Pinochet... Outro ditador morre, grande. Estamos vivos e o que tá ficando desses caras é o que eles pregaram. E aí? Vamos repensar?

Feliz ano novo!

Cleber M
p.s. não desejem que Bush morra, por favor...

Eu, O cavaleiro inexistente.

noreply@blogger.com (Cleber) — Mon, 27 Nov 2006 23:35:00 +0000

Cavaleiro! Retome a armadura! Sua patente no exército e seu grau de nobreza [...] são incontestáveis! Cavaleiro, resistiu por tanto tempo só com sua força de vontade, conseguiu fazer sempre de tudo com se existisse: por que render-se de repente? -- Mas já não sabe para que lado virar-se: a armadura está vazia, não vazia como antes, esvaziada também daquele algo que se chamava o cavaleiro Agilulfo e que agora se dissolveu como uma gota no mar.

---

Eu, o cavaleiro inexistente.
Cleber M
p.s. leia "O Cavaleiro Inexistente" de Italo Calvino...

Memórias Permanecem ou A Nostalgia

noreply@blogger.com (Cleber) — Sat, 16 Sep 2006 20:31:00 +0000

Recentemente estava contando uma parte da minha vida muito importante. Claro que acho que não foi a melhor parte da vida. OK, sou otimista --shoot me--, mas a melhor parte da minha vida é hoje, o que vivo. Mas não posso negar como foi legal a minha adolescência. As saídas com Miva, Cleiton, Rhawi, Thiago "Towers", "O Lixo", "nickneck"... Entre outras pessoas. Uma das coisas fundamentais para minha vida definitivamente foi o Jornal do Colégio, O Contágio Imediato.

Lá conheci um monte de pessoas legais, que participam da minha vida até hoje. Também pessoas chave para o que sou hoje, como Gustavo Queiroz ("guguinha"). Entre outras figuras... Sem contar que mudou minha vida, transformando de "irmão de Cleiton" para "Cleber, do Jornal". Tudo graças ao meu irmãozinho Dimas Ferreira, que me levou para esta empreitada. inclusive Dimas desenhou para o meu primeiro texto...

Outro momento inesquecível foram os recreios do 1º ao 3º anos, com o pessoal do início da Internet (discada).
Conhecer Miva, Fumato, Gileno, Rhawi... um monte de pessoas que estudavam numa sala ao lado e me eram estranhos. Foi realmente uma coisa incrível... nunca esquecerem do dia que apagamos o quadro com "o Lixo" e as inúmeras partidas de Air Hockey...

O terceiro ano também foi um momento especial, com direto a estudar música, conhecer mais gente nova e formar quase todos meus grandes amigos.

Neste ano, conheci todas as pessoas que viriam formar o projeto da minha banda e também fiz 0a viagem mais divertida da minha vida, dormindo num quarto com Miva, Nilson "Aposentado" e Jorge "Bozo".

Tem muita coisa para lembrar. Registrar isso vale a pena. Só estou começando...

Cleber Matos

Se um viajante numa noite de inverno...

noreply@blogger.com (Cleber) — Mon, 21 Aug 2006 10:50:00 +0000

Se um viajante numa noite de inverno, fora do povoado de Malbork, debruçando-se na borda da costa escarpada, sem temer o vento e a vertigem, olha para baixo onde a sombra se adensa numa rede de linhas que se entrelaçam, numa rede de linhas que se entrecruzam no tapete de folhas iluminadas pela lua ao redor de uma cova vazia. “Que história espera seu fim lá embaixo?”, ele pergunta, ansioso por ouvir o relato.

Leiam "Se um viajante numa noite de inverno", de Italo Calvino. Muito bom...

Cleber M

Gandhi não aguentava nem 10 segundos...

noreply@blogger.com (Cleber) — Tue, 18 Jul 2006 21:43:00 +0000

Cleber Matos

Eu 30% mais macho

noreply@blogger.com (Cleber) — Tue, 11 Jul 2006 21:28:00 +0000

Existe uma coisa com os donos de casas. Uma certa competição. Um dos maiores itens de inveja masculina é sua caixa de ferramentas. Não importa se você é desempregado, sujo, feio; o que importa é como é sua caixa de ferramentas.

Tem um cara que treina comigo que é o rei disso. Ele tem todos os tipos de ferramentas, coisas úteis e acessórios. Para você ter uma idéia, ele tem uma serra circular, uma caixa de ferramenta de metal de mais de 60cm e uma extensão de energia de 15m(!). Entre outras coisas. Isso é o que sei...

Eu? Ah eu comecei a fazer minha caixa de ferramentas. Comprei umas caixas de ferramentas de plástico numa promoção. São horríveis. Hoje teria escolhido umas mais caras e menos mole. No mesmo dia, comprei um jogo de chave de fenda. Depois adicionei um alicate de cortar prego e um martelo. Não tenho serra nem serrote... Em outras palavras, minha "machesa" tá em baixa.

Falo isso porque foi instalar um varal suspenso aqui em casa e foi um desastre. Minha testoterona estava lá em baixo. Isso foi logo quando me mudei, há um ano e meio atrás. Peguei a furadeira da minha vó, uma Bosch Hobby de 350W. Ela arranhou a laje do prédio e não consegui colocar o segundo varal. Graças a Deus consegui ao menos colocar um, tronxo, mal-furado e mal-colocado, mas funcional. O segundo passou longe. Para se ter uma idéia, a furadeira chegou a prender e girar o corpo quando tentava furar a porcaria do teto. Minha moral foi embora...

Mas hoje, um ano e meio depois, estou 30% mais macho. Como entrei de meia-férias, tive tempo de ir no armazém e comprar um sonho de consumo macho: uam furadeira profissional Bosch de 650W. É uma coisa linda. Lembra do varal? Coloquei ele -- sem sacanagem-- em 5 minutos. É linda! É potente! É um sonho!

Nunca pensei que poderia ficar feliz com uma coisa tão retrô como uma furadeira. Por isso que eu estudo interfaces: essa furadeira é uma interface PERFEITA. Fazer buracos sem ela é um suplício. Aquela Hobby da minha vó agora se tornou coisa de criança...

Por isso hoje, 11 de julho de 2006, eu estou 30% mais macho: eu tenho uma furadeira profissional!

Cleber Matos de Morais

Nerds Daily

noreply@blogger.com (Cleber) — Thu, 29 Jun 2006 02:09:00 +0000

Achei esse exerto num post de Scott Adams(o cara que fez Dilbert). Muito escroto como os nerds se relacionam. Eu teria a mesma resposta dele:Uhh, blpshdph amsp fphr wah.

I walked out of the hotel to meet a car that would take me to the theater at 7 am to check the AV setup. As I walked toward the waiting car, two supermodel-looking women in their early twenties, wearing practically nothing, noticed me walking past. One was behind the wheel of a nice car and her friend was talking to her from the side. The driver flashed me a huge smile and said in a flirty-pouty voice, “Are you leaving us so soon?” My response was, and I quote “Uhh, blpshdph amsp fphr wah.” You see, supermodel-looking women wearing next to nothing rarely strike up conversations with me, so I wasn’t prepared. Nor do they represent my target demographic for Dilbert, so I was confident they didn’t recognize me.

The supermodel-looking driver reacted to my unintelligible mumble by smiling seductively. When I got in the car and looked back to get my last "bonus" supermodel glance, the driver was looking directly at me, with an obvious "I want you now" expression. Again I was caught off guard, because no supermodel-looking woman ever has ever looked at me when she could be looking at something else, such as a lamp post or the sky. I thought to myself “I must look good in this shirt.”

But there was one other theory that I couldn't rule out. I asked the driver “Are those women high-priced hookers?”

“Yeah,” he said. “They’re probably just getting done from last night.”

Still, I do think I looked good in that shirt.

Cleber M

Cook The Net - And now for something completely different.

noreply@blogger.com (Bernardo "garou" Queiroz) — Mon, 12 Jun 2006 19:20:00 +0000

Okay, vamos tentar fazer algo difícil dessa vez.

Dizem que as receitas mais simplórias são as mais dificeis de se fazer. Eu atesto, comendo por aí que isso é verdade. É facil enganar com pratos muito complexos, mas a simplicidade te ferra impiedosamente.

Dubiamente, nerds não tem tempo de cozinhar coisas complexas. Afinal isso quer dizer ter de sair de casa. Açougue. Casas de itens de cozinha. Essas coisas.

Ironicamente, nerds não são considerados bons cozinheiros. Bullshit. Nada mais nerd que cozinhar. É a atividade mais técnica e anti social da história da humanidade. Exige dedicação completa, atenção a detalhes, pesquisa e prática.

Ou seja: Cozinhar é como programar. Ou jogar FPS. ou você faz, e bem, ou você será fragged. Ou Fired.

Mas vamos ao que interessa. A dificil arte de se cozinhar um filé.

Sim. Filé. Aquela peça de carne que você raramente come, bem macia.

Existe na cidade um Péssimo hábito, que eu atribuo a existência de outra iguaria muito boa, a carne de sol. Como a carne de sol (e a charque for that matter) são ressecadas, por algum motivo aqui existe uma tendência se comer TODAS as carnes passando do ponto.

Vá em qualquer lugar, desses de shopping mesmo e teste. Peça um filé ao ponto. Se você fizer isso em 10 desses fast foods, 7 virão com um filé que por dentro está apenas levemente rosado, quase cinza. E isso tambem é verdade para grandes restaurantes.

Ou seja: como transformar uma carne de primeira numa carne de segunda? A resposta: 3 minutos de cozimento a mais.

Bom... terminando o rant, vamos a resposta pergunta que todos devem estar fazendo

´Sou um blogger padrão, e não tenho a menor ideia como tratar uma peça de filé´

é uma pergunta relevante. Comer nervos no filé é um saco. Para isso, os super mercados fizeram uma solução maravilhosa para roubar seus bolsos e trocar em praticidade (eles são bons nisso não?) os escalopes de filé, pequenos discos delicioso de carne JA TRATADA pronta para uso, envolvidos em camadas de plástico. Perfeito para uma refeição a 2, ou a 3, se for um pacote mais generoso. E pode ser feito em partes e congelado apenas partindo o isopor que acondiciona! Groovy!

Okay. 30% do problema já se foi.

Então vamos lá. Filé com pimenta do reino. Vai precisar de:

- Escalopes de Filé. Uns 2 por pessoa. Se você for do tipo que come muito, 3. Se for uma menina, um já serve.

- Sal Grosso.

- Pimenta do reino.

- Oleo de cozinha.

- Frigideira grande. Anti aderente se possivel.

- Espátula de plástico ou garfo de carnes. Aquele garfo tamanho familia que serve para virar carnes no fogo.

- Tigela

Okay. Primeiro, a preparação básica: Descongele os escalopes, deixando-os na temperatura ambiente. :) Aqui proximo da linha do equador, de dia, dá uns 600 segundos (10 mins), com uns 20% de erro para mais ou menos. Não deixe no sol. Também não tente nada para descongelar mais rapido como banho maria ou sei lá o que que vocês pensem. Just don´t.

Depois você coloca numa tigela uma porção de sal grosso (uma colher de chá bem cheia já serve), o óleo de cozinha (a gosto), e a pimenta do reino o mais fina que puder. isso vai fazer uma salmoura na qual você vai mergulhar os filés e deixa-los lá alguns minutos. Não tenha medo de esfregar a mistura neles mesmo, com alguma delicadeza: Ajuda a penetrar os temperos.

enquanto eles descançam, você liga o sugar (aquele treco que absorve a fumaça engordurada) em cima do seu fogão, ou prepara para limpar a area de trabalho depois, pq vai ficar uma zona. E coloca a frigideira para esquentar no fogo alto, com uma besteirinha de óleo. (menos que uma colher de sopa).

Quando estiver bem quente, você pega seu primeiro pedaço de carne e deposita na frigideira. Seja rápido. frite mais ou menos um minuto ou 2 por TODOS os lados, até ficar naquela cor ´cinza-marron blogger´ e nem uma área de carne crua seja visivel (os discos são chatos. Ponha-os na vertical para assar os lados).

Isso se chama /Selamento. A água tem mais dificildade de passar por áreas assadas por que as fibras estão contraidas umas contra as outras. Isso faz com que a carne continue com seus sucos naturais DENTRO do filé e não na frigideira. Como você vai comer a carne e não a frigideira, isso dá um resultado melhor, por que permite o quão suculento você queira manter seu filé, de cru a passado.

Com isso, você pode baixar um pouco o fogo e continuar assando o filé até o ponto da sua preferencia. Eu mantenho o fogo alto por que gosto do exterior dele amarronzado, que dá uma aparencia mais bonita, e mantem o filé suculento e sangrento por dentro.
Corte pequenos pedaços com uma faca para você sentir o ponto. A textura vai te dizer muito sobre isso. Quanto mais cozida a carne estiver, mais "resistente" ao toque ela vai ficando.

Isso tudo dá uns 10 mins no máximo. Sim. as vezes você leva mais tempo preparando do que cozinhando.

NUNCA asse mais de uma porção de carne na frigideira de uma vez, pensando em ganhar tempo. Os sucos da carne vão se acumular na frigideira, e você irá COZINHAR o filé e não assá-lo. É por isso que tem tantos lugares que ERRAM os pontos de filé e picanha por aí...

Se for fazer de porções multiplas, use um truque. Faça o primeir filé um pouco mais cru que o segundo (so um pouco), e o segundo mais cru que o terceiro. Por que? por que assim, quando terminar a ultima porção, você coloca na frigideira todas e dá uma assada por igual, de modo que todos terão aproximadamente o mesmo ponto, quando você for tirando um por um, e eles irão para a mesa quente, e todos aproximadamente no mesmo ponto de cozimento. Carne fria é uma droga quando ela deve ser servida quente.
:)

Eu sei. Parece complicado, mas é só uma questão de cuidado. essa receita tão complexa é apenas atenção aos detalhes. E só a prática vai te dar essa atenção. Até você comer a perfeição, vai mastigar muita carne crua e passada demais, filhote...

Passo simples:

1) preparar a carne

2) Selar e Assar a carne, uma peça por vez.

3) tirar e comer com a sua preferencia de acompanhamento. (macarrão com molho de queijo funciona muito bem. Veja o próximo cook the net sobre outra possibilidade!)

And that´s it. Mantenha sua frigideira REALMENTE quente e tudo ficará bem.

Nós prometemos.

CookThe.Net: Patê de Atum Refogado (PAR)

noreply@blogger.com (Cleber) — Sat, 10 Jun 2006 21:58:00 +0000

Olá pessoal, mais um CookThe.Net, a pedidos de berna-san. Vamos aprender uma evolução do Patê de Atum à Bernardo, agora chamado por pura falta de criatividade de Patê de Atum Refogado (PAR). Vou começar contando um pouco da história desse novo prato. Depois de usar o Patê de Atum à Bernardo inúmeras vezes, percebi que já estava ficando enjoado (ou entediado) da mesma receita. É muito bom, mas só saber ele... Estava dando um vazio. Sempre achei que aquelas receitas que vêm em creme de leite ou latas de atum eram uma coisa ridícula. Mas uma delas, que não tem nada a ver diretamente com o PAR, ensinava a refogar um atum. Me veio a idéia de hibidizar as duas receitas e -- depois de várias experiências e erros -- surgiu o PAR como vou mostrar aqui.

Antes de mais nada, esta é a variante light do PAR. Light porque o atum é light. O atum normal também pode ser usado. Existe uma vantagem e uma desvantagem em usar o atum normal. A vantagem é que rede mais (BEM mais creme!). A desvantagem é que não é tão gosto como o light. Contrasenso uma coisa light ser mais gostosa que uma normal? Em breve ficará claro porquê.

Rendimento da receita: 2 Porções.

Vais precisar:
Uma lata de atum light (de preferência ralado, mas sólido também serve)

Meia cebola média( "média" é de uns 5 a 6 cm de diâmetro)

4 dentes de alho

Meia lata de milho verde

Uma caixa de creme de leite (que não tenha soro![Soro é uma parte do creme de leite que é aguada, como se fosse resultado da decantação do mesmo])

Uma colher de sopa de requeijão (pode ser light)

Sal

Azeite de Oliva

Pré-cozinha:
Como padrão CookThe.Net, prepare todos os ingredientes antes de começar a fazer o prato. Então vamos lá. Todas as recomendações do Atum à Bernardo são válidas aqui (lavar latas!). Começe lavando as latas do atum e do milho. Depois abra o atum com um abridor de latas e escorra a água num ralo de uma pia(não levante a tampa antes de escorrer, fica mais fácil!). Se melecar muito a pia, abra um pouco a torneira para "limpar".
Abra o milho. Como só vamos usar meia lata, ou você come o resto do milho (se você estiver só! Nunca faça isso com uma garota olhando!) ou guarda o resto num potinho para ser usado depois. Escorra a água da lata para o pote que vai receber o milho sem levantar a tampa da lata aberta. Cuidado para não escolher um pote muito grande e o milho ficar ridicularmente acomodado. Com a água da lata no pote, encha a lata do milho com água corrente (torneiral mesmo) e escorra. Repita umas 2 vezes. Isso é para "lavar o milho", tirar um pouco do salmoura que vem nele. Depois de lavado, abra a tampa e coloque mais ou menos a metade no pote com a água da lata para guardar. Feche o pote e coloque num canto para guardar na geladeira (nunca abra a geladeira para guardar somente uma coisa, junte algumas e guarde tudo de uma vez, sua conta de luz agradece!).
Pegue uma tesoura e corte a pontinha da embalagem do creme de leite. Separe. Pegue a meia cebola, tire sua capa superficial (até ficar mais consistente e braquinha) e pique tão pequeno quanto você consiga (sem machucar os dedos, especialmente na frente de meninas). Você pode usar uma tábua de plástico ou o balcão,se for de mármore/granito, para cortar. Nunca corte em um balcão de alumínio/inox, porque risca. A não ser que a casa seja sua e você goste dele riscado mesmo. Separe.
Agora tire a casca do dente de alho. O alho tem duas pontas, uma arredondada e a outra que é que prende ele na "cabeça". Corte esta parte que prende na cabeça que a casca sairá facilmente com a faca. Descascados, pegue um amassador de alho e esmague todos os dentes. Reserve.
Pegue uma colher limpa (limpa mesmo! não pode ter sido usada em nenhum dos procedimentos, nem ter tocado algum alimento) e deixe do lado do requeijão. Certifique-se que o requeijão já está aberto, com aquela proteção de alumínio retirada, porque quando for ser usado vai ter que ser com uma certa pressa. Guys must stay cool!

Preparo: Acenda uma boca do fogão em fogo alto, para começar. Pegue uma frigideira de uns 25cm e coloque um pouco de azeite de oliva, somente o suficiente para ter o fundo da panela "melado". Nada de colocar muito azeite! Adicione a cebola picada para refogar. Fique mexendo com uma colher, a mais longa que você possuir (sem ser colher de arroz, aquelas enormes! Veja se consegue uma de plástico com cabo longo). A cebola vai soltar toda sua acidez que "faz as pessoas chorarem" no início. Cuidado. Com o tempo ela irá refogar (i.e. perder água) e murchar. Quando seu tom começar a ficar meio amarelado e estiver murchinha ( sem ser "crocante" como ao natural), adicione o alho para refogar. O alho assa muito rápido, por isso tenha cuidado para não queimá-lo. Em seguida coloque o atum para refogar junto com a cebola e o alho. Se você não gosta de cebola não se preocupe, o gosto "de cebola" não ficara no prato, só dá um incremento a mais.
Muito cuidado quando for jogar o atum para refogar: se você não escorrer direito, a água do atum light (o atum normal vem em óleo comestível) vai entrar em contato com o azeite quente e virará um projétil que queimará sua mão ou outras áreas que estiverem perto do fogão. Muito cuidado! Se bem escorrido, nmada de mais acontecerá. Agora mexa o atum na cebola e no alho, deixando fritar um pouco. Quando o atum frita, ele muda levemente de cor. Está na hora de adicionar o creme de leite. Para uma lata de atum, uma caixa de creme de leite dá e fica bastante molho. Adicione o creme de leite devagar sempre mexendo o atum. Deve ficar róseo como o Atum à
Bernardo.
Diminua o fogo da boca para "fogo baixo" (o mais baixo possível). O creme de leite queima muito fácil, e não vamos querer estragar tudo a essa altura do campeonato. Adicione agora uma colher de requeijão. O requeijão é liguento, então vais ter que mexer o creme com a colher do requeijão (aquela limpa, lembra?) até que o requeijão derreta e se misture com o atum. Este ponto dá um charme ao prato, o sutil gosto do requeijão.
Por fim, adicione a meia lata de milho que estava separada. Lembre de escorrer bem, porque se cair água nesse ponto da mistura, o creme vai ficar muito ralo. Depois de adicionar o milho e misturar, finalmente você vai provar o creme e salgar. Creme de leite, requeijão e milho são entidades que dão um sabor adocicado às misturas; então pondere o sal para compensar isto, de acordo com seu gosto. Eu prefiro levemente salgado.
Deixe por mais algum tempo no fogo (2 minutos) e está pronto. Vai bem com miojo, macarrão parafuso ou pão de caixa (centeio ou de leite). Depois ensino como fazer macarrão parafuso refogado, para acompanhar.

Este prato é fácil e bastante saboroso. Espero que aproveitem!

Prólogo: Se o atum for normal, não precisa de azeite, cebola e alho. É uma variante mais "praiera": mais rápida e rede mais. Abra a lata (limpa!) e jogue com óleo e tudo na frigideira. Refogue no próprio óleo que vem no atum. Mais econômico e rende mais porque o óleo tem gosto e volume de atum. No mais, siga a receita acima. Só que a perda dos temperos deixa o atum menos saboroso que o light. Você pode comprar um normal e escorrer também, mas não é tão bom misturar azeite com óleo... você que sabe!

Pode-se adicionar mais elementos ao PAR, como azeitonas e cogumelos. Mas até hoje a melhor combinação que achei foi essa.

Boa cozinha!

Cleber M

p.s. Pessoal, comentem o que acharam da receita. Me estiga a escrever mais! =D

Workaholic-ismo

noreply@blogger.com (Cleber) — Sun, 07 May 2006 02:39:00 +0000

do http://tragodefilosofia.blogspot.com, por Chico Prosdócimi.
Viciados em trabalho são pessoas, em geral, psicologicamente simples e desinteressantes. Psicologicamente simples porque vêm todo o mundo apenas como "uma coisa que acontece fora do ambiente de trabalho", normalmente não percebem nuances de humor e sentimentos nas outras pessoas; mesmo as "outras pessoas" para eles não passam de companheiros de escritório ou familiares de convívio inevitável. Desinteressantes porque, se trabalham, trabalham e trabalham, são apenas especialistas em alguma coisa. Noventa e nove por cento das vezes, esse "alguma coisa" será algo que não interessa à grande maioria das pessoas comuns: aquelas não relacionadas a ele profissionalmente.

O workaholic não tem muitas amizades, pois não costuma "perder" aquele tempo conversando descompromissadamente com pessoas e mantendo suas relações de camaradagem num bar, junto a uma cervejinha.

O poeta precisa apreciar o mundo, as pessoas e os sentimentos. Esse é seu objeto de trabalho, ainda que ele não dê ao que faz este pesado nome de 8 letras. Haverá algum poeta workaholic? Tenho a impressão que não.

posted by Chico Prosdócimi

E não Nilson, não é um tiro no meu pé.

Cleber M

Para não esquecer...

noreply@blogger.com (Cleber) — Wed, 08 Mar 2006 21:43:00 +0000

Vi essa pichação na rua e achei super legal. Bem, fica meu recado para o dia 8/3.

Eu vejo flores em você.

Cleber M
p.s. tem só um dedinho de nada de photoshop nessa foto...

HackThe.Hut

noreply@blogger.com (Cleber) — Tue, 28 Feb 2006 14:25:00 +0000

È uma dica para quem quer comer pizza boa e barata. Esta morrendo de vontade de comer Pizza Hut, liguei para lá. Moro a 3Km+- da pizza Hut de Casa Forte, mas eles se RECUSAM a entregar aqui. Bem ok. Fiz uma voz triste #4 e a mulher do telefone replicou: "Sr. se o Sr. quiser, pode retirar sua pizza aqui na Hut e nos lhe damos um desconto de 50% em uma pizza grande" "Fica por quanto?" "De 31,90 por 15,90".

HackThe.Hut!!!
Só dizer que mora em Cajueiro, Água Fria, Arruda...

Rules!

Cleber M

Bom Dia!

noreply@blogger.com (Nilson Soares) — Tue, 07 Feb 2006 05:06:00 +0000

Chegou em casa às três da madruga e deu de cara com o vizinho:
-Boa noite!
-Bom dia!

Pensou em responder “bom dia? Mas ainda faltam umas duas horas para o amanhecer!” e se lembrou dos tempos de colégio, onde ensinaram que “dia” e “noite” são coisas universais, que separam qualquer pedaço da semana indiscriminadamente, seja uma terça ou sexta-feira. Quando aprendeu que o dia e a noite tinham a invariável e certa duração de 12h, e que o dia se encerra fatalmente às dezoito horas.

É certo, descobriu depois, que dias e noites exatos e iguais são coisas que existem apenas, e continuamente apenas, no País das Maravilhas, na Terra da Nunca e condados afins. É certo, também descobriu mais tarde, que em terras fantásticas - como, por exemplo, a Espanha - quando alguém diz que estuda à tarde, quer dizer entre as 17:00 e 21:00. Isso pra não falar quando percebeu que as seis da manhã acontecem exatamente no mesmo momento em Recife e em Manaus, apesar do Sol não concordar muito com a idéia.

Aprendeu muita coisa errada? Sim, quer dizer, errada não, “simplificada e levemente inacurada”, claro. Mas pensar num erro tão grotesco como o dia ter, na verdade, em torno de dezoito horas de duração, enquanto a noite, coitada, fica apenas com umas parcas seis horas? Pensar que o dia é algo como uma equação matemática, com dois terços “dia” e um terço “noite”, a depender das variáveis climáticas, translação terrestre ao redor do Sol e raios intergalácticos - por que não? - já seria um tanto demais. A menos, é claro, que todo esse sistema de horas e dias e noites, et cetera, tivesse sido inventando com a única e exclusiva finalidade de sacanear quem que porventura acabasse usando-o; ou seja: nós.

Então, como? De onde? Certamente não haveriam de ter saído de algum wormhole no pólo-norte, como uma deturpação pós-moderna da teoria pseudo-científica da Terra Oca. Seria também absoluto não crer que seriam frutos da geração espontânea causada por corpos de camundongos, cultivados em cativeiro como campos especiais de produção de fungos transgênicos para a fabricação da cerveja-preta-azulada-de-tons-prateados-e-com-um-leve-bouquet-frutado. Não. Mas de onde diabos, então, teriam saído todas essas criaturas que sempre fazem cara de sabichonas e respondem “bom dia” quando você diz “boa noite” nas horas da madrugada? (Sim, porque lhe “corrigir” não é o bastante, elas têm de fazer aquela cara de “a-há, vê como sou esperto? Te peguei!” ao dar a fatídica resposta.)

Deixou o vizinho pra lá e foi dormir pensando que tinha algo de muito errado com a humanidade.

* * * * *

Ouviu um barulho e acordou. Coçou os olhos. Ela no quarto. Bocejo.
- Bom dia…
- Boa tarde! - e fez cara de sabichona.

CookThe.Net: Patê de atum à Bernardo

noreply@blogger.com (Cleber) — Sat, 21 Jan 2006 12:22:00 +0000

Rápido, prático e "cost-effective", o patê de atum à Bernardo é excelente para acompanhar massas(Missin e pão). Você vai precisar:

-Uma lata de atum ralado (pode ser em pedaços, mas para um patê é melhor ralado);
-Limão;
-Maionese( pode ser substituido por creme de leite ou requeijão, preferência minha, depois falo das minhas variantes deste prato);
-Pimenta do reino (a gosto);
-Sal (a gosto também; "a gosto" quer dizer se você gosta e quanto você gosta, no caso do sal é recomendado colocar, mas a pimenta é opcional).

O grande segredo do atum à Bernardo é o equilíbrio entre limão, pimenta e atum. O ideal é fazer um creme homogêneo que seja levemente azedinho e tenha um sutil toque de pimenta. Nada além de prática faz você chegar neste ponto.

Modo de preparo:
-Lave a lata do atum com detergente e esponja na pia;
-Abra o atum com um abridor de latas;
-Escorra o óleo que vem nele na pia (de preferencia não levante a tampa da lata quando abrir, fica melhor para escorrer);
-Pegue uma tigela e despeje o atum;
-Adicione maionese e misture até o produto ficar levemente rosado(mais ou menos #ffcccc ou Pantone 496 C) ;
-Corte o limão na linha do Equador (quer dizer que as "pontas" onde vêm o talo são os polos, corte na metade do "Equador") e esprema sobre o creme, controle a acidez com provas para não ficar muito azedo;
-Adicione pimenta do reino a gosto e por último o sal (se usar maionese, lembre que ela é salgada, prove antes de salgar);
-Misture bem tudo.

Sirva em pão tabica cortados ao meio pelos meridianos (lembre-se que as pontas são os polos) ou em um Miojão sem tempero.

Existem um milhão de variações deste prato. Posto minhas preferidas em breve.

Até mais!

Cleber M